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MACHINE POUR CHOCOLAT TXM-9 (ACIER INOXYDABLE)
CARACTÉRISTIQUES:
- Modèle: TXM 9 INOX
- Puissance: 1 500 W. À 220 V. phase
- Dimensions: 260 diamètre X 650 mm
- empérature: Thermostat jusqu'à 90 º C
- Capacité: 9 litres
- Poids:13'50 kg
- Autres:Système d'agitation et de mélange
- Notes: Bain marie chauffage
- Thermos pour faire, conserver et servir du chocolat.
- Avec agitateur qui remue constamment le chocolat et maintient ainsi sa texture.
- Chauffage aun bain-marie, en conservant la pureté du chocolat sans le recuire.
- Réglage de la température à l'aide d'un thermostat.
- Reservoir extérieur à double paraoi avec isolation thermique d'une grande efficacité.
- Robinet à deux positions dont une à grand débit.
- Réservoir interieur, robinet et pales agitatrices démontables pour faciliter le nettoyage