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MÁQUINA DE HELADO SOFT ICE-3G
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Dimensiones: 53 x 144 x 67+10 cm
- Toma de Corriente: 400V (III+N+Tt) / 50Hz
- Capacidad: 2 Cubas de 16 Litros cada una.
- Peso Neto (Kg): 210
- Potencia Absorbida: 4.1 Kw
- N° conos/h (de 75g): 533
- Producción por hora (Kg): 40
- La máquina soft ICE-3G responde a las exigencias de los operadores que necesitan un instrumento profesional capaz de rendimientos continuados para
afrontar altas demanda.
ESPECIFICACIONES:
- Condensación: Agua / Aire (mixto Agua+Aire opcional).
- Funcionamiento por gravedad (consultar opción con bomba).
- Agitador en la cuba opcional.
- Control electrónico.
- Ciclo de mantecación automático con programación del nivel de consistencia.
- Conservación automática del producto en la cuba con función de ahorro de energía y regulación de la temperatura en la cuba.
- Máxima flexibilidad gracias a una total autonomía de las cubas de conservación de la mezcla y control independiente de la consistencia que permiten combinar sabores
con características, cantidades y frecuencias de dispensación diferentes.
- Posibilidad de desconectar la mitad de la máquina durante la baja temporada, operación rutinaria de limpieza ó de cambio de un solo sabor, manteniendo la otra parte
en función.
- Display para la visualización de la temperatura del producto en la cuba.
- Doble aviso de la reserva del producto en la cuba, con bloqueo automático de dosificación al alcanzar el nivel mínimo.
- Grifo con sistema dispensador por sensor magnético.
- Sistema de retorno automático de la palanca del dispensador (opcional).
- Control del numero de porciones servidas (contador).
- Asistente electrónico que prevé funcionamientos defectuosos e interviene en caso de cualquier error en las operaciones de uso de la máquina por parte del operador
(sistema CTS).
- Sistema Wi-Manager para conexión por WIFI y GSM, que permite el control remoto de los datos de producción y rendimiento, el teleservicio y la gestión de alarmas
(opcional).